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「夏に食べたい!さっぱりレシピコンテスト」応募レシピを一挙公開!

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皆さん、前回の夏に食べたい!さっぱりレシピコンテストの受賞発表記事はご覧いただけましたか?

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おかげさまで今回のレシピコンテストも美味しそうなレシピがたくさん集まりました。
食欲がないときでも美味しくいただけるレシピ、さっと作れるレシピ、スタミナ満点のレシピ。「さっぱり」というテーマでもバラエティに富んだ夏らしいレシピばかりです。

今回もご応募いただいた順に、レシピ作者さんのコメントも交えてご紹介いたします!

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焼きなす以外は材料切るだけ、冷蔵庫に入れるだけの簡単レシピです。
作るのも食べるのも冷んやりラクチン✨

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令和1年7月24日、⛱🏄‍♂️江の島(神奈川県藤沢市)にてアジ釣り🎣&さっぱりレシピを作ってきました🥰⛵️☀️

 

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ズッキーニと豚肉も相性ぴったりです。
大根おろしとポン酢、青紫蘇と梅もプラスでさっぱりと✨

 

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タイトルそのまんま、長いもをポン酢に一晩つけるだけ😅

でも、食べた人はみんな美味しいと気に入ってくれ、レシピを聞かれ教えるとその簡単さに驚いてくれて。
この一ヵ月でも何度かそんなことがあったので思い切ってレシピ化しました。

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アンチエイジング効果や血液サラサラ効果、脂肪燃焼効果も期待できる紫玉ねぎを使って、暑い日も食べやすいさっぱりとした一品です♪

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中まで味が染みていて箸休めのつもりが止まらず食べてしまいます。
炭酸で割って飲むとおいしいフルーツビネガーの作り方も参考にしてみてください。(材料すべて同量混ぜるだけです)

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そのまま食べられる炒りはとむぎをスポンジの代わりに使いました。お肌にもいいので^_^
マスカルポーネの代わりには、水切りヨーグルトとマシュマロ。ヨーグルトとマシュマロの組み合わせは大好きなので。
思い立った時に、さっと作れるので、私のお気に入りです。夏場はと買いに出るのも暑いですから(笑)

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鯵の開きを焼いてすりおろしたきゅうりを使った胡瓜酢に和えるだけ!グリーンな見た目も涼しげな、キンキンに冷えた冷酒と味わいたい一品です。 

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先週祖母宅に行った時、茄子取り放題で沢山頂いたので茄子消費にたっくさん作って我が家で食べています🙌😆
ラー油のアクセントで味が引き締まりますっ。

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ノーマルな味に変化をつけたいときに、お勧めしたいです。 

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夏真っ盛りの毎日ですが、夏バテないように皆さん気をつけて美味しい料理食べましょう。夏のレシピ参加をさせて頂きます。我が家の定番ニンジンサラダです。

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簡単すぎて申し訳ありませんが
我が家の夏サラダです。
よろしくお願いします😅

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簡単に、暑い夏もなんのそのサッパリ食べられる簡単パスタです。
フライパン一つで簡単に作れます!  

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皆様こんにちは〜!
毎日暑いですが…いかがお過ごしですか?
私の地域は、今日は夏祭りです。
頑張って、唐揚げ売ってきま〜す(笑)
遅れ馳せながら…
私も、さっぱりレシピ、投稿させていただきます♡ 

 レシピページには、「福岡といえば替え玉!替え玉といえば福岡!『替え玉一丁!』の掛け声必須です!(笑)」と、福岡パワー前回のコメントを書いてくださいました♪

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豚肉・野菜でビタミン♪食欲落ちる真夏にもスパイスの効果で食欲増進♪さっぱりヘルシーにしっかり栄養とれる簡単♪夏バテ解消豚しゃぶさっぱりアレンジレシピ考えてみました♪

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いつもの鶏飯を市販のサラダチキン、鶏ガラスープの素を使って簡単にアレンジ。

お酒のシメにもぴったりです🍺🍶
ホームパーティーの時はドーンとテーブルに出して各自で勝手に召し上がっていただきます。私も飲みたいから😙

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応募します^_^🙌簡単美味しく出来ます。

レシピページに書かれた生い立ちによると、「 チーズの味噌漬けをアレンジして美味しいメニューを作りたい!」ということで考案されたとのこと。おかずのもうあと1品に加えたいですね!

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夏のさっぱりメニューの定番「冷しゃぶ」。我が家で作り続けてきた柔らかくしっとりと仕上がる秘訣を、この機会にレシピにしてみました。ぜひ一度試してみてください♬

 

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お気に入りのさっぱりレシピは見つかりましたか?

厳しい残暑が続きますが、さっぱりレシピで元気に乗り切っていきたいですね!

あらためまして、ご応募いただいた皆さまありがとうございました!!!

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